Etiqueta: agridoce

  • Umas bruchettas de figos e uma notícia feliz

    Os dias têm sido cheios, em grande mesmo. Muitas coisas a acontecer. Muito trabalho para edições especiais (que brevemente falarei delas), a preparação de trabalho para a escola… Tenho várias coisas a acontecer, sem dúvida, mas uma muito especial. Que já me acompanha há 3 meses, mais precisamente há 13 semanas… Pois é! É mesmo…

  • Coxinhas de frango com mel

    Esta receita foi retirada de um livro que a minha prima me ofereceu. O livro chama-se “Preparados, listos . . . , Espaguetis!: Cocinando con ninos y para ninos“. As receitas do livro são fabulosas, mas esta em especial mal abri o livro pela primeira vez comecei logo a salivar. Resolvi experimentar e, neste momento,…

  • Tarte tatin – 2 versões – nectarina e maçã

    Tarte tatin de nectarina E aqui surge mais um desafio da Dorie às Sextas. Desta vez a receita é a da Tarte Tatin de maçã. Mal a vi e li a receita imaginei que o sabor só poderia ser divinal, mas mesmo assim ultrapassou as minhas expectativas. Esta tarte foi a melhor tarte de maçã que…

  • Carne de vaca agridoce – prato português inspirado na cozinha chinesa

    • Carne de vaca agridoce – prato português inspirado na cozinha chinesa • Inspirado nos sabores agridoces da cozinha chinesa fiz este prato que aqui em casa foi muito apreciado. Ingredientes (para 2 pessoas): 2 bifes do vazio 4 espargos verdes selvagens 1 molho de cogumelos Enoki 80g de rebentos de soja 1c. de sobremesa de…