Etiqueta: alho

  • 4 mini-pizzas para o jantar de domingo

    Ontem resolvi fazer a vontade à filhota e fiz 4 mini-pizzas. O ritual de fazer pizzas caseiras é sempre muito agradável. A pequena quer sempre ajudar e a decisão de fazer mini-pizzas facilitou a tarefa. Claro que a Maria tinha de fazer a mini-pizza dela e teria de levar os 2 ingredientes que ela mais…

  • Glossário gastronómico – Uma nova rubrica – Alho confitado

    alho confitado – veja a receita abaixo Hoje decidi começar com uma nova rubrica aqui no blog. Reparo que muitas vezes há termos específicos de culinária que muitos de nós não estamos habituados. Sempre adorei cozinhar e, apesar de ter um blog, sou 100% amadora. Tenho aprendido imenso desde que resolvi criar o blog, pois…

  • Batatas e cebola “fritas” no forno

    • Batatas e cebola “fritas” no forno •Ingredientes: Batatas 1 cebolaAzeiteSalAlho em pó Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º. Corte as batatas aos cubos e a cebola às tiras. Envolva tudo num pano limpo e seco e seque bem as batatas e a cebola. Coloque numa taça e regue com uma colher de sopa de…

  • Pasta de alho e coentros

    • Pasta de alho e coentros • 1 molho de coentros 1 molho de salsa 2 cabeças de alho 50g de azeite virgem 5g de sal Coloque no copo da bimby os dentes de alho descascados, os molhos de salsa e coentros, o azeite e o sal. Pique tudo na velocidade 5 durante 15 segundos.…