Etiqueta: anis

  • A PARTILHA COM GALLO AZEITE NOVO

    Adoro partilhar momentos que envolvam sabores. Mistura de ingredientes, cores, texturas e despertar sensações. A minha filha Maria desde cedo que adora estes momentos. Partilhar a experiência é algo que faz parte da nossa vida. E, por isso, este momento de partilha é tão importante para nós. Como já vos referi Gallo Azeite Novo é…

  • Um gin para brindar aos lugares mágicos, perfeitos para escapadelas (parte III – final)

    Tal como vos contei no aqui e aqui, houve uma receita que me marcou, apesar de não poder saborear convenientemente. O Marco, namorado da nossa querida fotógrafa Paula (casal que estive connosco naqueles dias), fez uma série incrível de gins tónicos e até um Porto Branco Tónico. Como é óbvio, estando eu grávida, foi um…

  • Chá de anis, limão e canela

    • Chá de anis, limão e canela • Para estes dias frios, nada melhor que chá quentinho e super aromático. Cá em casa somos muito “cházeiros” e gosto sempre de ir variando. Então este fim-de-semana para o nosso pequeno-almoço surgiu esta ideia e resultou tão bem que tinha de partilhar convosco. Ingredientes: Casca de 1…

  • Porco com anis e alcaparras

    • Porco com anis e alcaparras • Adoraria que esta fotografia estivesse boa. Estive quase para não partilhar esta receita pois considero que a fotografia não representa a delícia que esta refeição é. Mas como é tão boa não posso deixar de partilhar e um dia que repita a receita troco a fotografia. Mais simples…