Etiqueta: chili

  • Portobellos recheados com almôndegas

    Adoro legumes frescos. Adoro pegar em ingredientes que me inspirem e ir para a cozinha e criar… misturar sabores e deixar-me levar pelo o que o momento dite. Hoje foi assim… Juntando uns portobellos, espargos, malagueta e chili e deixei.me levar pela melodia que eles quiseram que eu compusesse. Portobellos recheados com almôndegas  Ingredientes: 4…

  • Bife do vazio com chili e gengibre (com vídeo) – DeBorla

    Workshop Clavel’s Cook na loja DeBORLA Porto – Bife do vazio com chili e gengibre from Clavel’s Cook on Vimeo. Aqui fica o primeiro vídeo da primeira receita apresentada no workshop na DeBORLA, Porto. Espero que gostem. Eu adorei! 🙂 Gosto imenso da edição do vídeo e adorei fazer o workshop. E, não se esqueçam,…

  • Salada de chili, acelgas e morango

    Muitas vezes porque é Inverno e temos frio achamos que não é uma boa altura para uma salada. Para mim todos os dias e todas estações pedem-me saladas. Adoro saladas, são raros os dias em que não como uma salada. E, mesmo quando estava grávida, tinha o cuidado de desinfectar os legumes e, fazia-o todos…

  • O que vou fazer hoje ao jantar?

    • O que vou fazer hoje ao jantar? • Ou ao almoço? Que tal uma refeição deliciosa e super rápida de preparar? Esta refeição é, para mim, das mais deliciosas de sempre. Não é das mais baratas e se for para muitas pessoas fica bastante cara. Para que fique tão saborosa terá de ser carne de…