Etiqueta: leite de amêndoa

  • Hummus de amêndoa

    Como o prometido é devido, aqui está uma receita para aproveitar o miolo da amêndoa que sobra depois de fazermos o leite de amêndoa. Esta receita veio da inspiradora e fantástica Joana Alves do Le Passe Vite. Fiz algumas adaptações, mas a essência é da receita dela. Como não tinha aqui em casa o Tahine, substitui…