Etiqueta: receita

  • Muito obrigada e… um pedido importante! {Ceviche de salmão selvagem}

    Hoje este post é para as “minhas” mulheres. Hoje falo para vocês que trabalham todos os dias ao meu lado. Vivemos um sonho realizado, o meu sonho mas que revejo em vocês o mesmo sonho. Somos 10 mulheres, de “pelo nas bentas”, mulheres do norte, de mangas arregaçadas e sempre prontas para um desafio. Lutamos…

  • a Saudade {risotto de figos e Gorgonzola}

    Os meses vão passando e o que vai aumentando é uma saudade, enorme, que aperta o estômago e revolve as entranhas. Todos que me conhecem sabem os sentimentos controversos e a relação que mantinha com ele. Feitio difícil, complicado é pouco para o definir… mas o amor era grande, tão grande como só um laço…

  • O que é mais Guloso do que uma santola envolta em tomate?

    Sei que ando ausente do blogue, mas acreditem que é só por bons motivos. O trabalho tem sido muito e os desafios cada vez maiores. Hoje somos já uma equipa cada vez maior e agora espero conseguir ter mais tempo para escrever com maior regularidade aqui neste cantinho tão especial para mim. Entretanto, com imenso…

  • Há sempre tempo para um café. {Terrine de Polvo}

    Conhecem aquela sensação de que não cabe nem mais um bocadinho de tempo no vosso dia? Que têm mil coisas para fazer, mas que no fundo, no fundo, não sabem como vão encaixar no vosso dia completamente afogado? Pois essa é a minha sensação diária. Tem sido uma loucura tão grande a minha vida, tão…

  • Sou a embaixadora da Iglo {Que orgulho! – Meia Receita Feita}

    No final do ano passado fui contactada para entrar numa campanha alucinante. A ideia desde logo foi desafiante e confesso que o meu coração acelerou. Agendámos reunião e fui conhecer as pessoas que estavam por detrás dos écrans. A empatia que se gerou foi tão imediata que desde logo percebi que tínhamos equipa vencedora e…

  • Carta aberta às minhas filhas {e uma promessa}

    Fotografia by Brígida Brito Maria e Margarida, Hoje celebra-se o dia da mãe, mas dia da mãe é sempre (desde que vocês apareceram na minha vida). Se há coisa de que me orgulho diariamente; me enche o corpo, a alma e o coração, é o facto de ter duas filhas como vocês. E, quis o…

  • O turbilhão {Magret de Pato com Redução de Cacau e Laranja}

    Tem sido uma constante por aqui pelo blogue falar-vos da imensidão de trabalho que tenho tido. As emoções descontroladas, e os ataques de choro às escondidas tem sido algo frequentes. Os sentimentos são confusos e baralhados. Se por um lado [o maior!] me sinto imensamente agradecida por tudo o que a vida me tem proporcionado,…

  • A sobrevivência do dia-a-dia {e o dia do lançamento do livro}

    Fotografia tirada pelo meu queridíssimo amigo Hélder Teixeira Quando as pessoas me perguntam como estou, confesso que não sei bem o que responder. Ando num sistema tipo piloto automático, num estado de sobrevivência, acho mesmo que é essa a palavra certa. O facto de estar com imenso trabalho ajuda-me a passar os dias, mas quando…

  • O meu luto de branco

    Estes últimos dias têm sido uma verdadeira montanha russa. O meu coração e o meu corpo tremiam de felicidade e de profunda tristeza. Há dois meses que a minha família foi abalada, mais uma vez, pelo monstro do cancro. Desta vez resolveu atacar o meu pai. Foram dois meses de uma profunda agonia. Uma dor…

  • O meu livro {12 ingredientes 60 receitas para toda a família}

    É difícil colocar em palavras o turbilhão de emoções pelas quais estou a passar neste momento. É tão grande a alegria, o entusiasmo e a incredibilidade de eu ter feito um livro, que é difícil conseguir transmitir. 🙂 Quando a Sofia da Manuscrito me ligou a convidar para escrever este livro a minha primeira reacção…