Etiqueta: tomilho-limão

  • A PARTILHA COM GALLO AZEITE NOVO

    Adoro partilhar momentos que envolvam sabores. Mistura de ingredientes, cores, texturas e despertar sensações. A minha filha Maria desde cedo que adora estes momentos. Partilhar a experiência é algo que faz parte da nossa vida. E, por isso, este momento de partilha é tão importante para nós. Como já vos referi Gallo Azeite Novo é…

  • Um DIY e um brinde à amizade

    a·mi·za·de  (latim vulgar amicitas, -atis) substantivo feminino 1. Afeição recíproca entre dois ou mais entes. 2. Boas relações. “amizade”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa  Várias vezes ao longo da vida tenho de parar e reflectir no quanto sou uma privilegiada. Tenho uma família que amo e que me ama incondicionalmente, como já várias vezes referi…

  • O regresso com uns folhadinhos e um convite

    Finalmente um post com uma receita. Quase que parecia que este blogue tinha deixado de ter receitas e passado a ser somente um blogue de desabafos. Peço-vos desculpa por isso, mas realmente o tempo não me ajuda nem um bocadinho. O ano lectivo está a terminar e com isso as provas dos meus alunos também,…

  • Sugestão de almoço – Salmão assado com ervas aromáticas • Suggestion for lunch – Roasted salmon with scented herbs

    Cá em casa todos adoramos peixe. E, principalmente, desde que sou mãe que tento fazer alternadamente uma refeição de peixe/carne. A minha filha pede-me muitas vezes peixinho e come com uma satisfação imensa o que me deixa verdadeiramente feliz. Sabendo dos benefícios do salmão devemos considerar a hipótese de o consumir pelo menos 2 vezes…

  • Azeite de ervas (tomilho-limão e coentros)

    • Azeite de Ervas (tomilho-limão e coentros) • Ingredientes: 50g de tomilho-limão 50g de coentros 200g de azeite 1 colher de chá de sal Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e pique durante 10seg. Está pronto a usar. Guardar no frigorífico e utilizar num prazo máximo de uma semana.

  • Miminhos de manga • Mango goodies

    • Miminhos de Manga • Ingredientes: 4 fatias de Manga Queijo mozzarella frescoTomilho-limãoAzeite extra-virgemSal e pimenta preta q.b. Preparação: Corte as fatias da manga e coloque numa travessa. Numa tábua espalme o queijo mozzarella com uma espátula ou uma faca larga. Coloque por cima das fatias de manga. Tempere com sal e pimenta preta moída na…

  • Bombons de limão

     • Bombons de limão • 200g de Leite Condensado 50g de sumo de limão (Sumo de 2 limão) Chocolate para Bombons de Boa Qualidade (usei pantagruel negro) Deite o leite condensado num recipiente e misture o sumo do limão. Reserve. Corte o chocolate em pedaços pequenos e leve ao microondas a derreter, programe 30 segundos, retire…