Etiqueta: workshops

  • Afinal tenho mais um bebé e chama-se clavelskitchen.com!

    Para quem segue este blogue saberá, com certeza, que abri uma cozinha preparada para workshops e cursos de culinária. Já temos dado bastantes cursos e workshops, bem variados e têm sido, de uma forma geral, um sucesso. Nunca imaginei estar já num ritmo tão acelerado, visto que iniciei este projecto há meio ano… O projecto…

  • Doces Clássicos Americanos e Fotografia de Comida

    Clavel’s Kitchen, Av. Menéres, nº834 4450-190 MatosinhosFotografia por Brígida Brito Fotografia O mês de Outubro está calmo aqui para estes lados. Temos só dois workshops este mês, mas são dois workshops fabulosos. São com duas pessoas que mais admiro. As duas por motivos distintos, mas as duas excelentes no que fazem. Na minha vida tem…

  • Gins, mulheres e trabalho!

    Ser mulher nos dias que correm é muito melhor e bem mais simples que há poucas décadas. A valorização da mulher, trabalhadora, mãe, esposa, etc, ainda está longe do respeito que acho que todas nós mulheres deveríamos ter. Ainda hoje há descriminação em tantos lados, em tanta coisa que me sinto uma constante lutadora. Sim,…

  • Gelado de banana e amendoim e workshops de babar

    Como todos devem saber, a Clavel’s Kitchen, está a bombar. 🙂 Temos tido muitos workshops e têm sido um sucesso. Já temos tido repetições e mesmo assim enchemos a casa. Um dos casos de sucesso são os workshops de gelados da Rita Nascimento, chef responsável pelo fabuloso canal de youtube La Dolce Rita e escritora…

  • Agenda Julho – Clavel’s Kitchen

    Aqui vos deixo a agenda de Julho dos cursos da Clavel’s Kitchen. Curso de Pastelaria e Design para Festas  Dia 4 e 5 de Julho Formador(es): Com Amor e Carinho Estado: ESGOTADO Curso para pais Introdução Alimentar Primeiro Ano de Vida do Bebé Dia 11 de Julho – 10:30 – sábado Formador(es): Maria João Clavel…

  • Mini-curso para pais – Introdução dos alimentos no primeiro ano do bebé

    Após mais de um mês sem notícias aqui no blogue, finalmente volto. Como voltei ao activo tornou-se ainda mais complicada a gestão de tempo e disponibilidade. Acertar com todas as tarefas e conseguir colocar aqui receitas com frequência tornou-se, efectivamente, algo impossível. Uma das várias razões que me fez não conseguir cá vir foi o…

  • Bolo de kumquat na Clavel’s Kitchen

    Hoje consegui, finalmente, fotografar uma receita na minha Clavel’s Kitchen. A cozinha está linda, cada vez mais. Não vejo a hora de a inaugurar. Ainda estou a finalizar alguns pormenores na decoração, que têm ficado um pouco mais atrasadas pois uma recém-mamã tem as suas horas muito apertadinhas. Mas hoje foi o dia. Foi o…