Categoria: Clavel’s Cook
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Granola de canela e banana
Aqui em casa somos uns verdadeiros apaixonados por granola. Temos o costume de ir até a um restaurante aqui em Matosinhos que serve taças de gelado açaí e granola que são muito boas. São muito boas, mas sempre iguais e não há nenhum lado onde possamos escolher mais sabores, mais diversidade. Só mesmo em casa…
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Uma dissertação sobre a chegada do novo membro, acompanhada por uma coroa de chocolate, avelãs e amendoins
Os dias vão passando e a ansiedade aumenta. É inevitável, por melhor ou pior que tenha corrido o parto anterior, a certeza de que está para breve o aumento da família causa sempre alguma ansiedade. Será que vai ser calma como a irmã? Será que vai sofrer de muitas cólicas? Dormirá bem durante a noite?…
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O pecado em forma de tarte {Big Twix Tart}
Quando se está grávida é-nos permitido tudo, certo? Apesar do meu médico ser altamente controlador no meu peso e ter ralhado muito comigo quando aumentei 4kgs no mês de férias. De qualquer forma há pecados que se forem controlados não farão mal a ninguém. Esta tarte surgiu por um desejo enorme de comer algo extremamente…
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Mousse de dióspiro e lima e o meu projecto
Finalmente consigo escrever um post aqui no blogue. Não tem sido fácil organizar a minha vida com as tarefas e os compromissos em que estou envolvida. No meio de uma mudança de casa, da gravidez bastante evoluída que me limita a mobilidade e capacidade de concentração, da escola onde dou aulas, tenho o projecto Clavel’s…
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Um pedaço do paraíso para comemorar grandes novidades
Após algumas semanas de intenso trabalho fora daqui do blogue, mas muito em torno dele, finalmente encontro um momento em que posso partilhar convosco algumas das grandes novidades que tenho para vos contar. Se há momentos na nossa vida que são caracterizados por mudança, este é efectivamente um deles para mim. Nunca nenhum mês de…
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A importância de beber água
Hoje venho falar de um assunto fundamental para a nossa saúde. Não vos trago propriamente uma receita específica, mas venho partilhar convosco alguns artigos que tenho lido, novidades interessantes e ainda uma app para o telemóvel fantástica. Desde que engravidei que a importância de beber água é assunto recorrente nas consultas com o meu médico…
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O [difícil] regresso à escola com um bolo de beterraba
Com muitas mudanças a acontecerem nesta altura, os dias têm sido complicados. Começamos novo ano lectivo, e como professora a incerteza é sempre uma constante nesta época; fico, não fico? É sempre a mesma coisa. As incertezas e inseguranças por mais que queira tornam-se num bichinho roedor da minha tranquilidade. A vinda de uma nova…
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Ai, a gravidez!… e uma salada veranil
As hormonas são mesmo traiçoeiras. Se no dia-a-dia de uma mulher as mudanças hormonais já nos pregam partidas, durante a gravidez tudo tem um maior relevo. Muitas vezes penso que sou só eu que sinto assim, de repente parece que o mundo inteiro se virou contra mim… Mas depois leio um pouco sobre o assunto…
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Um gin para brindar aos lugares mágicos, perfeitos para escapadelas (parte III – final)
Tal como vos contei no aqui e aqui, houve uma receita que me marcou, apesar de não poder saborear convenientemente. O Marco, namorado da nossa querida fotógrafa Paula (casal que estive connosco naqueles dias), fez uma série incrível de gins tónicos e até um Porto Branco Tónico. Como é óbvio, estando eu grávida, foi um…