Etiqueta: alface frisada

  • Bacalhau à minha moda • salada e sumo de laranja e romã

    Se calhar há quem faça este tipo de bacalhau, mas nunca vi esta receita e fiz a primeira vez por pura intuição e para ser uma refeição rápida. Resultou tão bem que repito frequentemente. É muito fácil, óptima para aproveitar bacalhau cozido ou mesmo para fazer de raiz. Coloca-se no forno e entretanto podemos fazer…

  • “sanduíche” de mortadela de perú

    Este foi o jantar depois de um dia intenso de trabalho e sem tempo para ir às compras. Para desenjoar das loucuras cometidas durante a Páscoa, nada melhor que um jantar bem saudável e, nem por isso, menos apetitoso. Esta é uma das refeições que a minha amiga Cíntia tanto gosta e ela é das…

  • E se o prato da salada for comestível? • What if you could also eat the plate?

    Ontem durante as minhas leituras “blogueanas” encontrei uma receita divinal. Chamava-se “Salada grega na cumbuca de massa” do blogue Casa, Coisas e Sabores. Adorei a ideia, simplesmente divinal. Daquelas ideias maravilhosas, tão simples e que nos fazem pensar “como é que nunca me lembrei disto antes”? Claro que nem perdi tempo, mal a vi fui…

  • Dia de hidroginástica com almoço saudável

    Hoje, finalmente, comecei a fazer hidroginástica com a minha mãe. Professora de educação física que deu aulas de hidroginástica durante anos e como se costuma dizer: “Casa de ferreiro, espeto de pau!” Mas para contrariar esse provérbio decidimos que 2 vezes por semana lá estaremos para nos exercitarmos e, ao mesmo tempo, para um belo…