Etiqueta: bacon

  • O poder no feminino {Granola Salgada de Bacon e Tomate Seco}

    Há pouco mais de um ano que abri a minha empresa. Como tantas vezes desabafei neste blogue, esta decisão foi das mais complicadas e arriscadas da minha vida. Mas hoje, passado tão pouco tempo não podia estar mais feliz e concretizada. O dia da mulher está aí a chegar e se há dia que eu…

  • Ai, a gravidez!… e uma salada veranil

    As hormonas são mesmo traiçoeiras. Se no dia-a-dia de uma mulher as mudanças hormonais já nos pregam partidas, durante a gravidez tudo tem um maior relevo. Muitas vezes penso que sou só eu que sinto assim, de repente parece que o mundo inteiro se virou contra mim… Mas depois leio um pouco sobre o assunto…

  • Abóbora hokkaido recheada e uma ode à amizade!

    Isto de ter um blog de culinária tem muito que se lhe diga. Começou por ser uma partilha do “meu” caderno de receitas com os meus amigos. Depois, mais tarde, comecei a ficar mais entusiasmada com as fotografias, comecei a usar uma lente 50mm que o meu irmão me emprestou e fiquei a “conhecer” outras…

  • Kids approved food – esparguete de quinoa com tomate-cereja e bacon

    Hoje trago-vos uma nova rubrica que espero que seja cada vez mais presente aqui no meu blogue. Comida para crianças, aprovada por elas. Como sabem dou workshops de culinária a crianças, mas o que quero essencialmente é ajudar os pais a que as crianças variem as refeições e conheçam novos alimentos e experimentem novos sabores.…

  • Tarteletes de bacon, ervilhas e couve-flor

    Voltei! Com uma receita de comer e chorar por mais. 🙂 Ando muito atarefada  tenho tido muito trabalho e pouco tempo para conseguir postar aqui. Cozinhar, cozinho muito, mas todo o processo a que “obriga” o blogue: cozinhar, fotografar, redigir a receita não é fácil no dia-a-dia. Mas tenho novidades, novidades boas para o meu blogue.…

  • Carbonara à Jamie Oliver

    • Carbonara à Jamie Oliver • Quem me conhece sabe a “paixão” que tenho pelo Jamie Oliver. Adoro a forma dele cozinhar, os programas, a forma como se mexe na cozinha, como ensina… As receitas dele costumo levá-las à risca, mas desta vez não tinha penne e, então, tive mesmo de alterar. De qualquer forma…

  • Pizza Camponesa com massa de ervas aromáticas

    • Pizza Pizza Camponesa com massa de ervas aromáticas • Massa da Pizza: 200g de água 50g azeite 1c. chá de sal 400g de farinha 2c. de café de fermento 1/2 molho de coentros 1/2 molho de salsa 2 dentes de alho No copo pique o alho com as ervas aromáticas e reserve. Coloque a água,…