Etiqueta: gelado

  • Gelado de banana e amendoim e workshops de babar

    Como todos devem saber, a Clavel’s Kitchen, está a bombar. 🙂 Temos tido muitos workshops e têm sido um sucesso. Já temos tido repetições e mesmo assim enchemos a casa. Um dos casos de sucesso são os workshops de gelados da Rita Nascimento, chef responsável pelo fabuloso canal de youtube La Dolce Rita e escritora…

  • Gelados de mirtilo e leite evaporado – Nestlé

    Cá em casa todos adoramos um bom gelado. É das melhores sobremesas que posso oferecer e quando consigo fazer um gelado em que a palavra pecado fica completamente descartada é ainda mais gratificante. Quando fui desafiada pela Nestlé para criar uma receita com o novo leite evaporado pensei logo como poderia utilizar fazendo uma receita super…

  • Gelado de iogurte grego e cerejas

    Com este calor que tem estado só me apetece coisas frescas. E iniciar um post de um gelado assim é mesmo um cliché, mas é a mais pura das verdades. A minha vida anda numa roda viva. Muita coisa a acontecer que em breve, breve poderei contar-vos tudo tim-tim por tim-tim. O final do ano…

  • Gelado de Inverno

    Quem disse que gelados é uma sobremesa [só] para o verão? Não se deixem levar por cantigas!!! Gelados comem-se durante todo o ano. Hoje trago-vos uma versão de um quente e frio que ficou deliciosa. E, ainda por cima, é um gelado muito bom para quem não é tolerante à lactose, pois não leva pingo…

  • Gelado de maracujá

      Se há fruto que me desperta paixão é o maracujá (em inglês ser passion fruit, muito mais adequado o nome). Já andava a magicar um plano para fazer um gelado de maracujá que fosse muito simples e muito apetitoso. E consegui cumprir o meu plano, mais fácil que este é difícil. Gelado de maracujá…

  • Gelado de banana, morango e framboesa

    E se eu vos dissesse que este gelado demora menos de 2 minutos a fazer? Não acreditam? Vejam então como é simples fazer o gelado. Gelado de banana, morango e framboesa Ingredientes: 2 bananas congeladas 2 c. de sopa de framboesas congeladas 10 morangos congelados 1 iogurte grego natural 1 c. de sopa de mel…

  • Sobremesa fácil de ameixa (assada) com gelado de baunilha

    Hoje fiz uma sobremesa que deixará qualquer um de água na boca. Simplesmente deliciosa e muito, muito simples. Podem ter a certeza que com esta sobremesa impressionarão os vossos convidados, amigos, maridos, mulheres… • Sobremesa fácil de ameixa (assada) com gelado de baunilha • Ingredientes (4 pessoas): 4 ameixas vermelhas 8 morangos 1/2 vagem de baunilha…

  • Gelado de amora com ginjinha

    Tinha aqui perdida esta receita que fiz já no verão passado e que nos soube tão bem. Uma amiga minha ofereceu-me 3 kilos de amoras, lindas, super saborosas. Fiz compota de amora e gelado de amora. Tanto uma receita, como a outra resultaram lindamente. Os gelados fizeram sucesso. 🙂 • Gelado de amora com ginjinha…

  • Sobremesa fácil de panquecas e banana caramelizada

    Ontem fiz esta sobremesa para o jantar, inspirada numa receita do Gordon Ramsey. Bem, só vos posso garantir que ficou divinal. Aqui em casa foi muito apreciada, e só não a chamo de “Sobremesa rápida…” pois temos de fazer as panquecas e tudo junto ultrapassa os 10 minutos de execução. Mas é uma sobremesa muito…