Com este calor que tem estado só me apetece coisas frescas. E iniciar um post de um gelado assim é mesmo um cliché, mas é a mais pura das verdades.
A minha vida anda numa roda viva. Muita coisa a acontecer que em breve, breve poderei contar-vos tudo tim-tim por tim-tim. O final do ano lectivo é, também, uma época de grande azáfama que não me permite organizar o tempo da mesma forma. Então, para além da falta de tempo, com os termómetros a disparar não apetece muito andar pela cozinha, a não ser para saladas ou sobremesas frescas.
Hoje trago-vos um gelado, super simples, daqueles que eu adoro. Basta misturar 2 ingredientes e pimba, temos um docinho fresco para uma sobremesa ou mesmo um lanche. Estes gelados ficaram divinais, precisei de me controlar para comer só um, para deixar para a filhota e marido.
Este gelado, também, é #umgeladopelanaida. A minha querida amiga Naida do Frango do Campo, que fez anos ontem e que de repente houve um movimento em que todas comemos #umgeladopelanaida. Quem a conhece sabe o doce de pessoa que ela é, e se seguem o blogue dela comam um #umgeladopelanaida. 🙂 eheheh
Gelado de iogurte e cereja
Ingredientes (faz 4/6):
2 iogurtes gregos açucarados
50ml de doce de cereja
Preparação:
Em recipientes para os gelados distribue colheres de iogurte intercalados com o doce de cereja.
Leve ao congelador durante 2 horas no mínimo.
Mais simples era impossível, não?
Deixe um comentário