Etiqueta: morango

  • A força da mulher {semi-frio de cereja e amêndoa}

    Neste dia 8 de Março celebra-se o dia Internacional da Mulher. Há a teoria de que não é necessário um dia para celebrar o facto de sermos mulheres. Eu não sou da mesma opinião. Este dia surgiu após a revolução histórica de 130 operárias em Nova Iorque, no dia 8 de março de 1908, que…

  • Gins, mulheres e trabalho!

    Ser mulher nos dias que correm é muito melhor e bem mais simples que há poucas décadas. A valorização da mulher, trabalhadora, mãe, esposa, etc, ainda está longe do respeito que acho que todas nós mulheres deveríamos ter. Ainda hoje há descriminação em tantos lados, em tanta coisa que me sinto uma constante lutadora. Sim,…

  • O sofisticado Vinagre de Espumante Gallo numa panacotta de baunilha e morango

    Em Junho tive um desafio incrível. Fui desafiada pela Gallo a fazer uma receita com um dos novos vinagres da marca. A mim calhou-me, talvez, o vinagre mais desafiante de todos, de toda a gama seria o que eu mais desejaria, pois iria ser um verdadeiro desafio. O vinagre foi o de espumante. Quando recebi…

  • “Micos Lecos Tecos Pecos da Bá”

    É difícil transmitir em palavras a emoção e amor que sinto pela minha mãe. Quem me segue sabe bem a quantidade de vezes que já falei dela e o quanto é importante na minha vida. O quanto está presente, o quanto é amiga, o quanto me apoia, o quanto me ama… Mas talvez não seja…

  • Leite de aveia aromatizado

    De manhã o que gostamos é de saborear um pequeno-almoço cuidado. É o que me apetece, sem dúvida. Mas o tempo, a pressa de chegar ao trabalho e a meia hora a mais na cama vencem sempre a esta vontade. Mas há truques que podemos fazer, podemos tornar os nossos pequenos almoços cuidados, interessantes e…

  • Com A Vaca Que Ri sabe bem regressar às aulas!

    Hoje trago-vos uma receita super divertida e garanto-vos, muito saborosa.  bem sei que as aulas já começaram há algum tempo, mas muitas vezes é um quebra-cabeças saber o que enviar na lancheira dos mais pequeninos. Quando recebi o convite da Fromageries Bel Portugal aceitei logo, pois adoro os queijinhos d’A Vaca Que Ri. O problema foi…

  • Batido de morangos e framboesas

    Nada como acordar num sábado quente, a escaldar mesmo e tomar um batido super fresco. Hoje seria o único pequeno-almoço que me apetecia. É simples, fácil e sabe mesmo bem. Batido de morangos e framboesas Ingredientes: 2 iogurtes líquidos de morango (ou naturais) 1 c. de sopa de mel 30 framboesas congeladas 4 morangos Preparação:…

  • Salada de Morangos&Laranjas com coulis de morango

    Uma refrescante e primaveril salada de frutas. Não tem grande ciência, mas é tão boa que tem de constar aqui no meu “portfolio” de sobremesas fáceis e rápidas. Salada de Morangos&Laranjas com coulis de morango Ingredientes: 2 laranjas grandes (usei laranjas do Algarve) 12 morangos (6 para a salada e 6 para o coulis) 2…

  • Morangos biológicos com molho de ricotta e iogurte

     No sábado, dia da feira biológica, trouxe estes morangos que eram uma perdição. Daqueles assim pequeninos mas muto saborosos, sabem? Por isso tinha de fazer uma receita com eles simples, deixá-los quase ao natural para podermos usufruir do sabor intenso. Acabei por fazer uma salada linda e um molho para acompanhar completamente opcional. Morangos biológicos…

  • Fruit pops – de banana e de morango

    Hoje deu-me para isto! Sem grandes motivos, mas tinha fruta que sobrou do workshop e queria aproveitá-la. Comecei a pensar em algo super delicioso e que fosse bonito para fotografar. E saíram estes pops de fruta. estão tão bons!!!! O chocolate ficou no ponto, super crocante, com o mole da fruta, estão de comer e…