Etiqueta: mousse

  • Mousse de dióspiro e lima e o meu projecto

    Finalmente consigo escrever um post aqui no blogue. Não tem sido fácil organizar a minha vida com as tarefas e os compromissos em que estou envolvida. No meio de uma mudança de casa, da gravidez bastante evoluída que me limita a mobilidade e capacidade de concentração, da escola onde dou aulas, tenho o projecto Clavel’s…

  • Mousse de chocolate super cremosa

    Gosto muito de receber pessoas em minha casa. Desde sempre que gostei. Lembro-me de uma época que tive de reduzir despesas, mas não consegui deixar de continuar a convidar pessoas para minha casa. É, praticamente, um vício. Então amigos e família estão sempre aqui por casa, adoro. E, num destes dias, não sabia o que…

  • Mousse de manga e lima

    Ontem não resisti à gula. Tinha uma manga deliciosa em casa e não resisti. Fiz uma espécie de uma mousse deliciosa, rápida e fácil. Esta receita que me saciou a gula e que me fez tão feliz, dedico-a à Mariana pelo seu aniversário. Mousse de manga e lima Ingredientes: 1 manga 1/2 lata de leite…

  • Mousse de tomate inglês (tamarilho)

    • Mousse de tomate inglês (tamarilho) • 20 tomates-inglês 2 latas de leite condensado 50g de açúcar Parta a meio os tomates e retire a polpa. Coloque a polpa no copo da Bimby e junte o açúcar. Misture tudo, 10 segundos, velocidade 6. Junte o lite condensado e misture tudo com a ajuda da espátula. Distribua…