Ontem não resisti à gula. Tinha uma manga deliciosa em casa e não resisti.
Fiz uma espécie de uma mousse deliciosa, rápida e fácil.
Esta receita que me saciou a gula e que me fez tão feliz, dedico-a à Mariana pelo seu aniversário.
Mousse de manga e lima
Ingredientes:
1 manga
1/2 lata de leite condensado (usei magro)
sumo de 1 lima
raspa de lima
50g de chocolate negro
Preparação:
Descasque a manga, parta-a aos pedaços. Reduza a um puré com a ajuda de um robot de cozinha ou com a varinha mágica. Junte o leite condensado e envolva com uma vara de arames. Junte o sumo de lima e volte a envolver.
Derreta o chocolate e decore as tacinhas com fios do chocolate.
Raspe a lima por cima das tacinhas.
É tão simples e tão deliciosa!
Experimentem!
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