Etiqueta: outono

  • “Faz acontecer!” {Tarte outonal de frutos vermelhos}

    Há momentos que é preciso parar. Parar para respirar fundo, contar até 10 e voltar a encher os pulmões de ar para avançar. Sou uma pessoa de acção, sou uma pessoa que (como diz a minha querida amiga Magda) faz acontecer. Tenho um pouco a mania da perfeição, não gosto de avançar com as coisas…

  • Mousse de dióspiro e lima e o meu projecto

    Finalmente consigo escrever um post aqui no blogue. Não tem sido fácil organizar a minha vida com as tarefas e os compromissos em que estou envolvida. No meio de uma mudança de casa, da gravidez bastante evoluída que me limita a mobilidade e capacidade de concentração, da escola onde dou aulas, tenho o projecto Clavel’s…

  • Salada Outonal com frango Teriyaki | Mercado de Sabores

    © Chef Online Dias 4, 5 e 6 de Outubro o Porto.come regressou à Alfândega do Porto para o Mercado de Sabores do Continente com 3 dias inteiramente dedicados ao melhor da gastronomia nacional, num evento que juntou grandes chefs, músicos e produtores nacionais. Não imaginam como me senti quando recebi o email da Porto.come a…

  • 2 vídeos com dicas

    Hoje partilho convosco 2 vídeos com dicas de como descascar uma romã e como fazer sumo de romã. São duas dicas muito simples, que tentei já por várias vezes aqui no blog explicar por palavras, mas acho que ver como se faz é sempre melhor. Os vídeos estão com pouca qualidade. O ambiente é o…