Etiqueta: vegan

  • O que importa é variar!

    Comecei a perceber que muita gente que vem cá a casa gosta muito das minhas saladas. Claro que pode ter a ver com os ingredientes que misturo na própria salada, mas o molho é algo fundamental para que uma salada funcione na perfeição. Eu vario imenso nos molhos. Estou sempre a acrescentar especiarias, e para…

  • E se eu vos disser…

    … que esta receita é 100% saudável? Parece mentira, mas não é. Esta receita, muito inspirada no workshop “Yoga & Healthy Cooking” dos Green Kitchen Stories na casa Vinyasa, que fui no fim-de-semana de 5 e 6 de Abril, não leva nenhum ingrediente que faça mal e é incrivelmente saborosa. Se oferecer esta sobremesa/doce a alguém e…

  • Leite de amêndoa

    Já há muito, muito tempo que tinha esta receita na lista “to do”. Vi a primeira vez no maravilhoso blogue da Sarah Britton, My New Roots. Ela tem um vídeo fantástico onde explica direitinho como se faz leite de amêndoa ou outro fruto seco (ela diz quais podem ser). O vídeo é este. E hoje,…