Etiqueta: verão

  • a Saudade {risotto de figos e Gorgonzola}

    Os meses vão passando e o que vai aumentando é uma saudade, enorme, que aperta o estômago e revolve as entranhas. Todos que me conhecem sabem os sentimentos controversos e a relação que mantinha com ele. Feitio difícil, complicado é pouco para o definir… mas o amor era grande, tão grande como só um laço…

  • Os bastidores nada glamorosos {Wraps de couve lombarda e peru com molho de mostarda}

    Quantas vezes dou por mim a pensar “No que me fui meter? Agora deu-me para brincar às empresas?”. Este pensamento às vezes assombra-me e assusta-me. Assusta-me tanto, nem podem imaginar. As decisões são tantas, as responsabilidades enormes. De tal forma que dei por mim, noutro dia, a “invejar” um colaborador fabril, que entra às 9h…

  • Ai, a gravidez!… e uma salada veranil

    As hormonas são mesmo traiçoeiras. Se no dia-a-dia de uma mulher as mudanças hormonais já nos pregam partidas, durante a gravidez tudo tem um maior relevo. Muitas vezes penso que sou só eu que sinto assim, de repente parece que o mundo inteiro se virou contra mim… Mas depois leio um pouco sobre o assunto…

  • Lugares mágicos, perfeitos para escapadelas… (parte I)

    Dias mágicos, é talvez a descrição ideal para conseguir resumir em duas palavras o que foram aqueles dias de passeio pelo Norte de Portugal. Foram dias repletos de momentos de cumplicidade em lugares fenomenais, com pessoas maravilhosas. Foi tão bom que não seria justo não partilhar convosco. Mostrar os lugares fantásticos que temos aqui ao…

  • Um “gritinho” e uma salada de potas e farfalle

    Quem me segue por aqui sabe que sou pouco de reclamar das coisas em geral, muito menos da vida. Mas já ando há algum tempo a querer escrever sobre este assunto que me tem deixado inquietada. Quando decidi criar este blogue não tinha qualquer tipo de pretensão com o mesmo. Criei-o por puro gozo de…

  • Quando parece que tudo corre mal e… uma tarte de ameixa

    Sabem aquela sensação de que tudo corre mal? Parece que o dia começou mal e que tudo parece estar do avesso, e nada irá correr bem… Todos temos esses dias. Mas o que queria mesmo dizer-vos é que é sempre uma questão de perspectiva. Nada mais do que tão somente ver os acontecimentos por todos…

  • Gelado de banana, morango e framboesa

    E se eu vos dissesse que este gelado demora menos de 2 minutos a fazer? Não acreditam? Vejam então como é simples fazer o gelado. Gelado de banana, morango e framboesa Ingredientes: 2 bananas congeladas 2 c. de sopa de framboesas congeladas 10 morangos congelados 1 iogurte grego natural 1 c. de sopa de mel…

  • Couscous com ervilhas de quebrar e presunto

    Uma refeição simplesmente deliciosa!  Comprei estas ervilhas de quebrar lindas e tinha de fazer uma refeição rápida pois tinha de sair cedo. O resultado não podia ter sido melhor. Comi tudo, estava delicioso. Uma óptima refeição para estes mais quentes, come-se quente ou fria. (Sim digo isto porque pelo facto de andar nas sessões fotográficas…

  • Gelado de amora com ginjinha

    Tinha aqui perdida esta receita que fiz já no verão passado e que nos soube tão bem. Uma amiga minha ofereceu-me 3 kilos de amoras, lindas, super saborosas. Fiz compota de amora e gelado de amora. Tanto uma receita, como a outra resultaram lindamente. Os gelados fizeram sucesso. 🙂 • Gelado de amora com ginjinha…