Etiqueta: amizade

  • O grande dia da inauguração da Clavel’s Kitchen

    Na passada quinta.feira, dia 26 de Junho foi o dia em que oficializei a abertura da minha cozinha Clavel’s Kitchen. É uma cozinha totalmente equipada e preparada para workshops/laboratórios/cursos de culinária. Mas este espaço é muito mais do que uma cozinha, aqui contam-se histórias, aqui partilham-se momentos. Pensada de raiz para que seja um sucesso,…

  • Um DIY e um brinde à amizade

    a·mi·za·de  (latim vulgar amicitas, -atis) substantivo feminino 1. Afeição recíproca entre dois ou mais entes. 2. Boas relações. “amizade”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa  Várias vezes ao longo da vida tenho de parar e reflectir no quanto sou uma privilegiada. Tenho uma família que amo e que me ama incondicionalmente, como já várias vezes referi…

  • Feliz Natal

    É mesmo isso que vos desejo. Um excelente Natal na companhia de quem mais amam. O nosso Natal tem sido incompleto, pois o meu irmão que anda embarcado pelos navios da Princess, já há 6 anos que não passa o Natal connosco. Não tem o mesmo sabor que antigamente… Mas daqui envio-te, mano lindo, um…

  • Foodtrip in London ou Jamie’s Trip! com pizza de cogumelos e queijo nisa

    Estou feliz por finalmente estar a escrever este post. Tinha de vos relatar e contar um pouco do que foi a viagem mais incrível da minha vida no que toca à comida. Tudo começou com uma simples pergunta no chat do facebook! Quem diria!? Já há 3 anos que queria ir ao recipiese do Jamie…

  • Smoothie de frutos vermelhos e mel do Mónico

    Hoje trago-vos um smoothie, cheio de vitaminas e poderes antioxidantes. E a acompanhar esta bebida poderosa vou-vos falar um pouco do meu fim-de-semana louco em Bragança. Este fim-de-semana foi louco. Cheio de emoções. Fui convidada para ir até Bragança a uma feira de Caça, Pesca e Castanhas, uma feira que privilegia os produtos da região…

  • Tiramissú de chá verde matcha

    Finalmente fiz uma receita que andava há meses a pensar fazê-la. Não sei se se recordam do meu bolo de chá verde, o chá matcha que a querida Nair Pina, chef do fantástico restaurante Mizú, me ofereceu. Uma das sobremesas do restaurante, criada por ela, claro, é um tiramissú de chá verde. O tiramissú dela…

  • Abóbora hokkaido recheada e uma ode à amizade!

    Isto de ter um blog de culinária tem muito que se lhe diga. Começou por ser uma partilha do “meu” caderno de receitas com os meus amigos. Depois, mais tarde, comecei a ficar mais entusiasmada com as fotografias, comecei a usar uma lente 50mm que o meu irmão me emprestou e fiquei a “conhecer” outras…

  • Estragam-me com mimos ❤

    Recebi estes lindos cogumelos de uma querida amiga minha. Ainda não os cozinhei, mas o aspecto deles é de babar. Muito obrigada S., nem sei como agradecer.  🙂 Não são lindos? E super apetitosos?