Etiqueta: ideias

  • O regresso e uma ideia

    Olá a todos, Durante uns meses estive ausente. Os motivos foram vários, mas principalmente, não consegui ter tempo para o meu hobbie, para partilhar convosco as minhas receitas. Cozinhar, cozinho sempre, mas toda a logística a que obriga à partilha não houve tempo. Mas estou de volta e cheia de energia. Já organizei este ano…

  • Hoje foi dia de decoupage

    Hoje foi dia de decoupage. Não é culinária, mas o resultado ficou tão lindo que não podia deixar de partilhar convosco. Fiz um workshop no Orfeão de Matosinhos. Adorei, será para repetir e a Maria ajudou-me muito, esteve sempre muito bem disposta a ajudar-me a fazer a caixinha de bijutaria para ela. Comprei o tecido…

  • A minha horta de oreo (Sobremesa fácil de oreo e tangerina)

    Desafio Oreo 100º aniversário Depois de alguns percalços que foram aqui explicados finalmente fiz a minha sobremesa Oreo. Resolvi inventar e aproveitar uma ideia daqui e fiz uma sobremesa com um sabor incrível. Adorei a mistura de sabores e confesso que estou a resistir para não devorar todos os vasinhos! A ideia dos vasinhos fica muito…

  • Gomas ácidas

    • Gomas ácidas • E hoje fiz as minhas primeiras gomas. Receita muito conhecida pelos amantes da Bimby. Mas eu sempre adorei as gomas ácidas, e após algumas tentativas e investigação consegui simular na perfeição. Estão óptimas. Estou feliz! Ingredientes (deu para cerca de 20 gomas): 1 pacote de gelatina do sabor desejado (estas são…

  • Bombons de framboesa

    • Bombons de framboesa • Ingredientes (para 16 bombons): 200g de chocolate para bombons de boa qualidade (usei continente gourmet negro) 10 framboesas 60g de açúcar 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de chá de bagaço de boa qualidade Preparação: Deite o açúcar, as framboesas e o sumo do limão e…

  • Salada de Tomate Inglês e Mozzarella

    • Salada de Tomate Inglês e Mozzarella • Como me foram oferecidos imensos tomates-ingleses (tamarilhos) ando a experimentar em várias receitas. Esta ficou maravilhosa! 🙂 Alface frisada q.b. 1/2 Pimento vermelho 10 fatias finas de Chouriço Fuet 1 queijo Mozzarella fresco 2 Tomates ingleses 1/4 de cebola doce Vinagre de Tomate Inglês* (pode substituir por frutos…

  • Bolachas abotoadas

    • Bolachas abotoadas • Esta ideia surgiu de uma imagem que vi. Não podia deixar de experimentar. O resultado é fantástico e fez um enorme sucesso. É uma prenda, no mínimo diferente. A receita não é minha, apesar de que justo sempre alguma coisa. Mas deixo aqui a receita e o respectivo endereço da receita…

  • Bombons Porquinhos

    • Bombons Porquinhos • Estes bombons fazem parte da oferta de Natal para as 13 crianças que pertencem à família. Uma família cheia de crianças é sempre uma alegria e, apesar de toda a contenção de custos que este ano abateu em praticamente todas as famílias, não poderia deixar de marcar a data. Então fiz…