Etiqueta: iogurte

  • O que nos define? {batata doce “frita” no forno}

    Tinha 18 anos e estava a ter aulas de condução. Na época uma das minhas maiores dificuldades era o estacionamento. As regras aprendidas em aula eram demasiado complexas. Tinha de ser tudo perfeito e nunca podia ir ao passeio. Nunca tocar com o pneu no passeio. E todos nós condutores sabemos que muitas vezes é…

  • “Comparar é diminuir” {Iogurte com granola, chocolate e framboesas}

    Food styling by Maria Midões Há uns dias fui buscar a minha filha Maria à escola e ela diz-me: “Mamã, quem me dera ser como a Manuela*” Fiquei estupefacta! Perguntei-lhe porque é que ela quereria ser como a amiguinha. Ela respondeu: “Porque ela faz sempre tudo direito. Nunca erra nada, é sempre a melhor. E eu…

  • A paixão na criatividade e um bolo com a fruta da paixão

    Já algum tempo andava para vos mostrar um projecto maravilhoso. Encontrei-o no meio das minhas pesquisas na área do design. Como sabem sou designer de comunicação de formação e a procura constante de novas tipografias é algo que nunca se perde. A escolha da tipografia certa num trabalho faz mais de metade do próprio trabalho.…

  • Gelado de iogurte grego e cerejas

    Com este calor que tem estado só me apetece coisas frescas. E iniciar um post de um gelado assim é mesmo um cliché, mas é a mais pura das verdades. A minha vida anda numa roda viva. Muita coisa a acontecer que em breve, breve poderei contar-vos tudo tim-tim por tim-tim. O final do ano…

  • Granola de côco e amêndoa

    Adoro tomar o pequeno-almoço com smoothies, batidos ou taças enormes de iogurte. Quem diz o pequeno-almoço diz lanche, ou até mesmo ceia. E o acompanhamento ideal são as granolas e os mueslis. Mas isto é daquelas coisas que não vale a pena comprar já feitos, é que por melhor e mais cara que seja a…

  • Batido de morangos e framboesas

    Nada como acordar num sábado quente, a escaldar mesmo e tomar um batido super fresco. Hoje seria o único pequeno-almoço que me apetecia. É simples, fácil e sabe mesmo bem. Batido de morangos e framboesas Ingredientes: 2 iogurtes líquidos de morango (ou naturais) 1 c. de sopa de mel 30 framboesas congeladas 4 morangos Preparação:…

  • Morangos biológicos com molho de ricotta e iogurte

     No sábado, dia da feira biológica, trouxe estes morangos que eram uma perdição. Daqueles assim pequeninos mas muto saborosos, sabem? Por isso tinha de fazer uma receita com eles simples, deixá-los quase ao natural para podermos usufruir do sabor intenso. Acabei por fazer uma salada linda e um molho para acompanhar completamente opcional. Morangos biológicos…

  • Quente & Frio com frutos estufados

    Hoje foi dia de um quente e frio diferente. Inspirações variadas e um pouco de imaginação e calhou este quente e frio que foi muito bem aprovado aqui em casa. A fotografia não faz jus ao seu sabor e aspecto. Mas, é bom demais para ficar na gaveta devido à má fotografia. Quente & Frio…

  • Tarteletes de iogurte, morango e abóbora

    Este fim-de-semana resolvi fazer um pequeno-almoço um pouco diferente do comum. Fiz umas tarteletes de iogurte, morango e doce de abóbora. Ficaram deliciosas e são muito fáceis de fazer. Escusado será dizer que foram todas devoradas num instante. Tarteletes de iogurte, morango e abóbora Ingredientes (para 6 tarteletes): 1 folha de massa quebrada (pode ser…

  • Sobremesa rápida de pêra (DeBorla)

    Tal como vos prometi aqui têm a primeira receita que foi elaborada para o catálogo da DeBorla. Para esta receita utilizei um copo lindíssimo de água. Vejam como ficou linda a sobremesa no copo. Óptima para oferecerem num jantar com convidados e demora literalmente 5 minutos a confeccionar. Sobremesa rápida de pêra  Ingredientes: 1 pêra…