Etiqueta: limão

  • Tempo de qualidade {Bolo de amêndoa e curd de kumquat – com vídeo}

    Nos últimos tempos muitas situações menos positivas têm acontecido. O valor da vida impõe-se grande e forte. A necessidade de me envolver em ninho com as minhas filhas torna-se cada vez mais gigante e a importância de vivermos uma vida o mais felizes possível também. É com estes pensamentos que me têm assolado ultimamente que…

  • Carta à minha Margarida {e um bolo de laranja e limão}

    Querida Margarida, Escrevo-te estas linhas com um dia de atraso. Ontem fez um ano que recebia o meu segundo maior presente. Vieste iluminar as nossas vidas, a nossa casa. Vieste trazer mais alegria, paixão e amor. O nosso lar ficou ainda mais quente, mais vivo.  A tua chegada trouxe à tua irmã o sentimento de…

  • Atchim! {Infusão de gengibre e cúrcuma}

    Ando há uns dias constipada. Fiquei afónica e de imediato surgem logo as “receitas” (de medicamentos comerciais) de toda a gente à minha volta, mas pior ainda é a constante pergunta “já foste ao médico?”. Não, não fui ao médico, porque estou afónica e constipada, não tenho dores, mas tenho aqui estes vírus todos chatos que não…

  • A excelência de uma água aromatizada

    Foto de Brígida Brito Fotografia Um dia uma senhora, que se diz professora, disse-me: “Nunca serás excelente em nada, serás sempre medíocre.”  Hoje quando penso nestas palavras, que tanto feriram, por tantos anos, hoje dão-me vontade de sorrir. Uma parte por pena da mulher [porque só alguém muito frustrado era capaz de dizer tamanha barbaridade…

  • O baptizado e um bolo de citrinos

    Este fim-de-semana celebramos o baptizado na nossa mini2, a nossa Margarida. Foi uma cerimónia linda, muito emotiva e com as pessoas que nos são mais queridas. Temos uma família grande e é difícil conseguirmos juntar todos, por isso estes eventos são maravilhosos para conseguirmos isso. Tudo se conjugou para o o dia ser único e…

  • A importância de beber água

    Hoje venho falar de um assunto fundamental para a nossa saúde. Não vos trago propriamente uma receita específica, mas venho partilhar convosco alguns artigos que tenho lido, novidades interessantes e ainda uma app para o telemóvel fantástica. Desde que engravidei que a importância de beber água é assunto recorrente nas consultas com o meu médico…

  • Ai, a gravidez!… e uma salada veranil

    As hormonas são mesmo traiçoeiras. Se no dia-a-dia de uma mulher as mudanças hormonais já nos pregam partidas, durante a gravidez tudo tem um maior relevo. Muitas vezes penso que sou só eu que sinto assim, de repente parece que o mundo inteiro se virou contra mim… Mas depois leio um pouco sobre o assunto…

  • Um DIY e um brinde à amizade

    a·mi·za·de  (latim vulgar amicitas, -atis) substantivo feminino 1. Afeição recíproca entre dois ou mais entes. 2. Boas relações. “amizade”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa  Várias vezes ao longo da vida tenho de parar e reflectir no quanto sou uma privilegiada. Tenho uma família que amo e que me ama incondicionalmente, como já várias vezes referi…

  • Vamos fazer um bolo?

    Quando recebi o convite da Vaqueiro, com um cabaz fantástico para celebrar em conjunto convosco o World Baking Day fiquei muito feliz. Gosto muito de fazer um bolinho para o fim-de-semana, especialmente se o passo em conjunto com todos os meus sobrinhos. Começa a fazer parte de uma rotina que estou a criar, fazer-lhes um…

  • Bolo de coco e limão

    A minha Miss White não tem descansado. Já fiz 3 bolos, uma pavlova, um souflé de peixe… enfim, tem trabalhado diariamente e sempre que a vejo trabalhar fico deliciada. Os bolos ficam altos e fofos e, eu ando um pouco louca com a máquina. Este bolo ficou delicioso. Um bolo feito por intuição, usando medidas…