Etiqueta: limão

  • Dorie às Sextas – Bolachinhas de granola

    • Dorie às Sextas – Bolachinhas de granola • E finalmente consegui aderir ao grupo e às tentações do Dorie às Sextas. Desta vez o desafio eram umas bolachas de granola ou “Granola Grabbers”. O grupo surge com ideia baseada no Tuesdays with Dorie mas com regras menos rígidas e em português. Quem faz parte deste grupo…

  • Puré de abacate

    • Puré de abacate • Esta sobremesa era uma das que a minha mãe nos fazia que pela qual ansiávamos voltar a comer. Sempre a adorei, mas o ritual que lhe estava empregue era ainda mais delicioso. A minha mãe esmigalhava a pêra-abacate para nós com um carinho indescritível. Enquanto mexia com o garfo ía olhando para nós…

  • Chá de anis, limão e canela

    • Chá de anis, limão e canela • Para estes dias frios, nada melhor que chá quentinho e super aromático. Cá em casa somos muito “cházeiros” e gosto sempre de ir variando. Então este fim-de-semana para o nosso pequeno-almoço surgiu esta ideia e resultou tão bem que tinha de partilhar convosco. Ingredientes: Casca de 1…

  • A minha limonada

    • A minha limonada • Esta limonada é maravilhosa. Ainda melhor naqueles dias muito quentes, bem fresca, com muito gelo, não há melhor bebida. Ingredientes (para 1 jarro): 2 limões 1 lima 100g açúcar 10g gengibre fresco 1 ramo de hortelã-pimenta 1 garrafa de gasosa gelo q.b. 100g de água Preparação: Com o copo da…

  • Cupcakes de Claras (com limão, pepitas de chocolate e amêndoa)

    • Cupcakes de Claras (com limão, pepitas de chocolate e amêndoa) • Esta receita maravilhosa foi retirada de um dos blogues que mais visito e que mais aprecio. É o Pão e Beldroegas da Gisa. A receita podem vê-la aqui. Fiz algumas alterações e posso dizer que ficaram divinais. Mas este bolo permite mesmo isso, permite…

  • Molho de clementina para saladas

    • Molho de clementina para saladas • 2 clementinas (sumo) 2 c. de sobremesa de maionese 1 c. de chá de mostarda 1/2 limão (sumo) Numa taça misture todos os ingredientes com uma colher até obter uma textura uniforme. Este molho é ideal para temperar saladas. É muito cremoso, mas líquido. Com um sabor agridoce…

  • Camarões cozidos

    • Camarões cozidos • Não há nada mais fácil do que ter uns camarões cozidos e fazer uma excelente entrada para oferecer aos nossos cinvidados. Eu costumo comprar já cozidos no Continente. São sempre frescos e são cozidos em água do mar. Há, também, uma loja aqui perto, em Matosinhos, que tem o melhor marisco…

  • Bolachinhas “tremoço”

    • Bolachinhas “tremoço” • Chamo-as de “tremoço” por serem quase do mesmo tamanho que o tremoço e porque se costuma dizer “come-se como tremoços”. Estas bolachinhas são mesmo um vício. Faço-as num dia e no dia a seguir já não existem. São óptimas para toda a família. E acompanhadas de um chá… hummm… Não há…