Etiqueta: queijo

  • Opções para uma vida mais saudável

    Opções saudáveis, vidas saudáveis, alimentação regrada… bla, bla, bla… Neste blogue vão encontrando dicas para se manter um estilo saudável, mesmo tendo, também, receitas mais calóricas e algumas nada preocupadas com um estilo de vida saudável. E este é o meu estilo de vida. Não sou fundamentalista, não sigo nada ao extremo, nunca o fiz.…

  • O regresso com um brunch delicioso e saudável

    É tão bom voltar a fotografar e a escrever aqui. Este blogue é bem mais terapêutico do que alguma vez imaginei. Escrever e colocar fotografias das minhas comidas é mesmo bom. Todo o processo é verdadeiramente gratificante; desde o pensar o que cozinhar, cozinhar, preparar o set para a fotografia, fotografar, editar as imagens e…

  • Foodtrip in London ou Jamie’s Trip! com pizza de cogumelos e queijo nisa

    Estou feliz por finalmente estar a escrever este post. Tinha de vos relatar e contar um pouco do que foi a viagem mais incrível da minha vida no que toca à comida. Tudo começou com uma simples pergunta no chat do facebook! Quem diria!? Já há 3 anos que queria ir ao recipiese do Jamie…

  • Queijinhos assados com tomate seco e oregãos

    Uma entrada fácil, rápida e muito saborosa. Há melhor? Compro muitas vezes estes queijinhos regionais de mistura que adoro mesmo assim simples. A minha filha devora-os. Mas esta é uma entrada que resulta muito bem. Queijinhos assados com tomate seco e oregãos Ingredientes (para 2 pessoas): 1 queijinho de mistura (usei da marca Saloio) Oregãos…

  • Scones / Muffins de cenoura e cheddar (Receita adaptada da Dorie “Apple cheddar scones”)

    Mais um desafio do grupo Dorie às Sextas. Desta vez eram uns scones de maçã e queijo cheddar. Segui praticamente à risca a receita, mas infelizmente não consegui arranjar maçã desidratada e substitui por cenoura desidratada. Ficaram muito saborosos, mas prescindia da cenoura, não acrescentou nenhum sabor e os pedaços são muito duros. Mas os scones…

  • Sushi fingido

    • Sushi fingido • Para amantes do sushi, aqui está um receita fabulosa inspirada numa revista da bimby (não me recordo qual a edição). Faz um sucesso e é super saboroso. E é linda! Ingredientes: 2 fatias de pão de forma Salmão fumado 1 manga 1 pepino Queijo de ervas * Cebolinho para decorar Preparação:…

  • Salada de Kiwi e Feta

    • Salada de Kiwi e Feta • Adoro saladas, mas para que sejam boas o grande segredo é não terem muitos ingredientes, para que os sabores falem por si próprios e consigamos saboreá-los a todos. Esta salada foi um estreia e resultou lindamente. Ingredientes: 1 Kiwi 50g de queijo Feta Alface frisada 4 folhas de…