Etiqueta: recheio

  • Courgettes “bola” recheadas

    Ontem encontrei estas courgettes lindíssimas no Continente. Não tinham nome especial, por isso chamei-lhes courgettes “bola”. O preço era igualzinho às courgettes normais. Mal as vi pensei logo numa receita para as rechear, adivinhando o resultado fotográfico 🙂 Claro que ficaram lindíssimas e tão, mas tão boas! (Espero que haja mais vezes à venda). Courgettes…

  • Batatas recheadas com farinheira

    Uma refeição diferente, mas muito saborosa. Batatas recheadas com farinheira Ingredientes (para 4 pessoas): 1 farinheira 4 a 6 batatas médias (eu usei batatas bebés, por isso usei cerca de 10/12 batatinhas) 2 tomates secos coentros picados Azeite extra-virgem sal q.b. Preparação tradicional: Pré-aqueça o forno a 180ºC Parta as batatas a meio e coza…

  • Pimentos recheados (quem disse que poupar é significado de más receitas?)

    Hoje falo-vos de receitas de aproveitamentos. Toda a gente sabe, todos nós falamos na época de crise em que vivemos. Ok, temos de poupar. Às vezes estas épocas trazem-nos algo maravilhoso, pois obrigam-nos a ser mais criativos. E o desperdiçar de comida é algo que não pode mesmo existir. Não me interpretem mal, não desperdiço…