Etiqueta: bimby

  • Francesinha à Clavel

    Como adoro francesinhas! E que orgulho tenho em ser tripeira de gema. 🙂 Sempre fiz francesinhas, mas nunca tinha feito com a ajuda da bimby (o que facilitou bastante a execução do molho). Ontem fiz cá para casa, só para mim e para o marido. Ele gostou muito e eu também. Confesso que arrisquei e…

  • Pudim cremoso de chocolate – Dorie às Sextas • Creamy chocolate pudding – Dorie às Sextas

    • Pudim cremoso de chocolate – Dorie às Sextas • Mais um desafio das Dorie às Sextas. Desta vez foi um pudim cremoso de chocolate, mas não é como os nossos pudins, é um “pudding” que é uma sobremesa de colher, por isso, uma mousse cremosa de chocolate. Fui muito fiel à receita original da Dorie, mas…

  • Pequenos-almoços: Scones, compota de amora e chá • Breakfast: Scones,raspberry jam and tea

    As vantagens de tomar pequeno-almoço Artigo LifeStyle por Nuno Borges (meu primo!), nutricionista As vantagens de tomar pequeno-almoço [The advantages of having breakfast] Articled in LifeStyle by Nuno Borges (my cousin!), nutritionist • Scones • Ingredientes: 1 ovo 100gr leite 30gr manteiga 50gr açúcar 250gr de farinha de trigo 2c. chá de fermento 1 pitada de…

  • Caldo verde

    Caldo verde E uma sopa super tradicional feita na bimby? Sabe a tradição, a calor de lareira, a dias de sol de inverno em que podemos depois de uma refeição ir passear e ouvir o som do campo. A mim faz-me recuar no tempo, em que era criança e que a minha mãe fazia esta…

  • Papos de anjo

    • Papos de anjo • Esta receita foi retirada do livro “Do convento para a Bimby”. É dos meus livros favoritos da Bimby e quem a tem aconselho vivamente a compra deste exemplar. As receitas que todos nós conhecemos que as nossas avós, tias ou mães confeccionavam estão agora ao nosso alcance. Esta receita é…

  • Gomas ácidas

    • Gomas ácidas • E hoje fiz as minhas primeiras gomas. Receita muito conhecida pelos amantes da Bimby. Mas eu sempre adorei as gomas ácidas, e após algumas tentativas e investigação consegui simular na perfeição. Estão óptimas. Estou feliz! Ingredientes (deu para cerca de 20 gomas): 1 pacote de gelatina do sabor desejado (estas são…