Etiqueta: caril

  • O poder extraordinário da diferença {Creme de Courgette e Caril}

    Estava a começar a escrever este post com um texto a mostrar a minha indignação com o massacre que aconteceu em Orlando. Mas o que é certo, é que nada do que eu escreva irá conseguir descrever na realidade aquilo que eu sinto acerca deste acto. Como sabem trabalhei numa escola em que havia liberdade…

  • Fabulosos pickles com caril e mostarda

    Esta receita é uma receita muito especial, de alguém para mim extremamente especial. Para além de ter uma mãe de sangue, que amo profundamente, tenho a sorte de ter uma segunda mãe, madrinha de baptismo. Tenho um padrinho e uma madrinha fabulosos, acho que fui verdadeiramente abençoada no meu baptismo. Adoro-os aos dois e cada…

  • Tagliatelle de caril com salmão, cogumelos e natas – Muita Pasta

    Ontem foi dia de Muita Pasta. Conheci a Joana neste mundo online, de troca de receitas e de blogues. Ela tem um blogue extraordinário, o Blackberry Eats, para além do blogue a Joana tem uma página de Facebook onde vende pasta fresca, feita por ela com sabores incríveis. Então, fiz-lhe uma proposta, uma parceria entre o…

  • Carne de vaca agridoce – prato português inspirado na cozinha chinesa

    • Carne de vaca agridoce – prato português inspirado na cozinha chinesa • Inspirado nos sabores agridoces da cozinha chinesa fiz este prato que aqui em casa foi muito apreciado. Ingredientes (para 2 pessoas): 2 bifes do vazio 4 espargos verdes selvagens 1 molho de cogumelos Enoki 80g de rebentos de soja 1c. de sobremesa de…

  • Arroz de tamboril com caril

    • Arroz de tamboril com caril • Para 4 pessoas Ingredientes: 4/5 filetes de tamboril (cortado aos cubos) 2 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 1/2 pimento vermelho 1 cenoura pequena/média 1c. de chá de caril em pó 50g de vinho branco 200g de arroz (nesta receita usei agulha normal, mas fica mais saboroso…