Etiqueta: fresco

  • Mousse de dióspiro e lima e o meu projecto

    Finalmente consigo escrever um post aqui no blogue. Não tem sido fácil organizar a minha vida com as tarefas e os compromissos em que estou envolvida. No meio de uma mudança de casa, da gravidez bastante evoluída que me limita a mobilidade e capacidade de concentração, da escola onde dou aulas, tenho o projecto Clavel’s…

  • Gelado de iogurte grego e cerejas

    Com este calor que tem estado só me apetece coisas frescas. E iniciar um post de um gelado assim é mesmo um cliché, mas é a mais pura das verdades. A minha vida anda numa roda viva. Muita coisa a acontecer que em breve, breve poderei contar-vos tudo tim-tim por tim-tim. O final do ano…

  • A primavera numa salada

    Sou uma verdadeira amante de saladas. Seja no Verão, na Primavera, no Outono ou mesmo no Inverno. Desde sempre que devoro saladas, acho que desde que comecei a comer sólidos que sempre delirei com as saladas que a minha mãe fazia. Mas quando comecei a cozinhar percebi que podia e devia variar os legumes e,…

  • Salada de couscous, rúcula, presunto, rebentos… E mais coisas super saborosas.

    Esta foi daquelas saladas que devorei num instante. Ficou mesmo à minha medida, super saborosa, com uma explosão de sabores diferentes e contrastantes. Hummmm….  E a acompanhar esta cerveja artesanal Sovina que é simplesmente divinal. Comprei na Kaxoá que é uma loja de chocolates, cafés e doces que me deixa encantada. Tem produtos fantásticos e é mesmo…

  • Batido de morangos e framboesas

    Nada como acordar num sábado quente, a escaldar mesmo e tomar um batido super fresco. Hoje seria o único pequeno-almoço que me apetecia. É simples, fácil e sabe mesmo bem. Batido de morangos e framboesas Ingredientes: 2 iogurtes líquidos de morango (ou naturais) 1 c. de sopa de mel 30 framboesas congeladas 4 morangos Preparação:…

  • Gelado de banana, morango e framboesa

    E se eu vos dissesse que este gelado demora menos de 2 minutos a fazer? Não acreditam? Vejam então como é simples fazer o gelado. Gelado de banana, morango e framboesa Ingredientes: 2 bananas congeladas 2 c. de sopa de framboesas congeladas 10 morangos congelados 1 iogurte grego natural 1 c. de sopa de mel…