Categoria: Clavel’s Cook

  • 4º aniversário da minha Maria (com duas receitas)

    Na quarta-feira a minha filha fez 4 anos, e como ela está crescida! Já se veste e despe sozinha (fica sempre pirosa quando é ela a escolher a roupa, eheheh), já tem raciocínios fantásticos, diz que gosta de ballet, música, ginástica e natação. É uma companheira fantástica, adora cozinhar comigo, adora que lhe leia histórias e tem…

  • “Criatividade é a inteligência a divertir-se.” – workshop de bijuteria (de uma amiga)

    Hoje venho falar-vos de algo um pouco diferente. Hoje venho falar-vos do faça você mesmo! Hoje venho falar-vos de uma amiga especial que faz trabalhos especiais. Tenho uma amiga daquelas amigas para vida, sabem? Daquelas amigas que mesmo que a vida nos separe e estejamos anos sem nos ver sabemos que estamos uma para a…

  • Uma cozinha pela vida e uma tarde muito bem passada

    Como sabem este Sábado passado foi o dia do workshop a favor da Liga Portuguesa Contra o Cancro. E, na minha opinião não podia ter corrido melhor. O valor angariado ultrapassou as nossas expectativas e fico extremamente feliz com isso. Esta é daquelas causas que todo o nosso esforço é pouco. Quem me dera poder eliminar esta…

  • Cozinha de Blogs – um mega evento solidário a não perder

    Estou super entusiasmada por vos poder contar uma das novidades mais aguardadas dos últimos tempos. A convite da Luísa do No Mundo de Luísa, iremos unir 6 bloggers num evento fantástico e solidário em Matosinhos. O convite foi dirigido a mim, à Teresa do Lume Brando, à Inês do Ananás com Hortelã, à Vera do…

  • Bolo de maçã caramelizado – World Baking Day

    Hoje comemora-se o World Baking Day. A ideia deste movimento é incentivar as pessoas por todo o mundo a fazerem um bolo, ligarem os fornos, reunir as famílias e fazer um bolo. Fazer um bolo que nunca tenham feito. E, claro, não poderia deixar esta data em branco e fui para a cozinha. E pela…

  • O melhor bolo de amêndoa – receita da Avó Lurdes

    Ontem perguntei quem queria a receita deste bolo maravilhoso e para a partilhar pedi 200 “gostos” na fotografia do bolo. Mal eu sabia que em menos de 2 horas os 200 “gostos” já lá estavam e as pessoas ansiosas pela receita 🙂 Pois bem, como prometido é devido e esta receita é realmente uma preciosidade…

  • Cogumelos shiitake recheados com feijão mungo

    A vida é muito engraçada e dá umas voltas engraçadas. Reencontrei uma colega da faculdade que agora tem uma produção de cogumelos shiitake em Amarante (podem encontrar mais informações no site da Floresta Viva e no Facebook deles). Claro que tinha de os experimentar e comprei uma caixinha deles ontem. São maravilhosos, mesmo. Super saborosos…

  • Bolo marmoreado de laranja e chocolate

    Ontem foi dia de festa. 8 anos já se passaram desde que acordei sobressaltada com a notícia que o meu sobrinho e afilhado tinha nascido. Lembro-me tão bem desse dia, em que sem sequer olhar para as horas liguei para o meu patrão, histérica, avisando que não ía trabalhar nesse dia. Ainda nem 7h da…

  • Uma Cozinha Pela Vida – Workshop a favor da Liga Portuguesa Contra o Cancro

    Hoje tenho o prazer e o orgulho de vos comunicar que fui convidada pela Liga Portuguesa Contra o Cancro a fazer um workshop a favor da mesma. Claro que o desafio foi de imediato aceite e mil e uma ideias surgiram.  Vai ser um workshop dedicado aos alimentos saudáveis e alimentos que nos ajudam a…

  • Feliz dia da mãe

    Celebrando hoje o dia da mãe digo-vos, aqui, o maior cliché de todos, mas sem deixar de ser verdade, que tenho a melhor mãe do mundo. E para ti, minha mãe:Obrigada por estares sempre presente;Obrigada por ouvires tudo;Obrigada por me abraçares e não me abraçares quando preciso;Obrigada por não me julgares;Obrigada pelo teu orgulho;Obrigada por…