Etiqueta: doce

  • Com A Vaca Que Ri sabe bem regressar às aulas!

    Hoje trago-vos uma receita super divertida e garanto-vos, muito saborosa.  bem sei que as aulas já começaram há algum tempo, mas muitas vezes é um quebra-cabeças saber o que enviar na lancheira dos mais pequeninos. Quando recebi o convite da Fromageries Bel Portugal aceitei logo, pois adoro os queijinhos d’A Vaca Que Ri. O problema foi…

  • Mousse de manga e lima

    Ontem não resisti à gula. Tinha uma manga deliciosa em casa e não resisti. Fiz uma espécie de uma mousse deliciosa, rápida e fácil. Esta receita que me saciou a gula e que me fez tão feliz, dedico-a à Mariana pelo seu aniversário. Mousse de manga e lima Ingredientes: 1 manga 1/2 lata de leite…

  • Tarte de figos

    Bem-vindos ao Outono! Com ele chegam-nos as cores ocres, amarelos, vermelhos e laranjas. Nada melhor para festejar esta estação que se inicia tão solarenga e quente com uma tarte de figos bem aos tons outonais.  Esta, para além de colorida, ficou mesmo deliciosa. Mereceu grandes elogios aqui em casa. Ainda por cima com os figos…

  • Tarte de groselha e maçã

    Ontem estive a tarde na cozinha a fazer uma tarte elaborada. Não é comum nas minhas receitas demorar a fazer uma só, mas ontem deu-me para isso. O que eu queria mesmo era fazer uma tarte de ruibarbo, mas enfim, não encontrei à venda e foi com maçã e groselha. Ficou bonita e ficou igualmente…

  • Sumo de tomate

    Hoje fui à frutaria “Sabor da Fruta” aqui perto de casa, e encontrei estes tomates coração-de-boi fantásticos. E, por estarem assim super maduros estavam a 0,49€ o Kg… Imaginem! Trouxe logo um saco cheiinho para casa. Resolvi fazer um sumo de tomate, para além de gostar e já há muito não beber o tomate é…

  • Bolo de cenoura e canela

    De há uns tempos para cá que me atrevo a fazer bolos sem seguir receitas, algo que era impensável para mim. Até agora das 3 experiências que fiz todas correram bem, o que me dá um enorme ânimo para continuar. Sinto um orgulho enorme, pois antigamente era onde me sentia mais fraca na cozinha, era…

  • Gelado de banana, morango e framboesa

    E se eu vos dissesse que este gelado demora menos de 2 minutos a fazer? Não acreditam? Vejam então como é simples fazer o gelado. Gelado de banana, morango e framboesa Ingredientes: 2 bananas congeladas 2 c. de sopa de framboesas congeladas 10 morangos congelados 1 iogurte grego natural 1 c. de sopa de mel…

  • 4º aniversário da minha Maria (com duas receitas)

    Na quarta-feira a minha filha fez 4 anos, e como ela está crescida! Já se veste e despe sozinha (fica sempre pirosa quando é ela a escolher a roupa, eheheh), já tem raciocínios fantásticos, diz que gosta de ballet, música, ginástica e natação. É uma companheira fantástica, adora cozinhar comigo, adora que lhe leia histórias e tem…

  • Bolo de maçã caramelizado – World Baking Day

    Hoje comemora-se o World Baking Day. A ideia deste movimento é incentivar as pessoas por todo o mundo a fazerem um bolo, ligarem os fornos, reunir as famílias e fazer um bolo. Fazer um bolo que nunca tenham feito. E, claro, não poderia deixar esta data em branco e fui para a cozinha. E pela…

  • O melhor bolo de amêndoa – receita da Avó Lurdes

    Ontem perguntei quem queria a receita deste bolo maravilhoso e para a partilhar pedi 200 “gostos” na fotografia do bolo. Mal eu sabia que em menos de 2 horas os 200 “gostos” já lá estavam e as pessoas ansiosas pela receita 🙂 Pois bem, como prometido é devido e esta receita é realmente uma preciosidade…