• Tiramissú de morango •
Para mim esta é das melhores sobremesas do mundo. É tão fácil fazer e super delicioso. É maravilhosa. Aconselho vivamente a experimentarem.
Ingredientes:
250g de queijo mascarpone
250g de iogurte grego natural açucarado
50/70 gr de açúcar
10 morangos
Bolachas ANNA de amêndoa (estas bolchas encontrei no continente)
75ml nespresso Livanto (é uma sugestão, pode ser qualquer expresso)
Amêndoas laminadas
Preparação:
Bata o mascarpone com o yogurte e o açúcar 20seg./vel.4(tem de ficar bem envolvido).
Decore a taça ou os copos individuais com morangos cortados às fatias no sentido vertical (como vemos na imagem).
Ponha as bolachas a cobrir o fundo do copo ou taça e regue com café. Coloque por cima rodelas de morango. Ponha 2 ou 3 colheres de sopa do creme por cima. Repita este processo até encher o copo/taça. No final coloque as amêndoas por cima do creme e uns morangos para decorar.
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