| Ainda não tinha colocado aqui a receita de lemon curd. Aparece em algumas receitas minhas, mas não em separado. Esta é uma das receitas que deve, obrigatoriamente, viver em separado das outras. É tão boa, que se torna importante.
Fiz a receita a dobrar, pois guardo no frigorífico e dura cerca de 2 meses sem passar de prazo. É sempre bom ter estas receitas preparadas, pois rapidamente vamos ao frigorífico e conseguimos preparar um doce ou sobremesa num instante. |
I didn’t post the lemon curd recipe until now, and although It’s in some of my other recipes, I think this one is so good that it deserves a proper post.
I did the recipe in double, so I keep it in the fridge and it lasts for about 2 months without going bad. It’s always good to have this one already prepared, so we can prepare a dessert or cake in a jiffy. |
| • Lemon curd •
Ingredientes: 160gr açúcar Preparação lemon curd (bimby): Coloque no copo o açúcar e pulverize 20seg/vel9.
Retire e deixe arrefecer.
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• Lemon curd •
Ingredients: 160g sugar Directions for the lemon curd (termomix): Put the sugar in the cup and pulverize 20sec/sp. 9. |
Nota: tenho de agradecer aos meus queridos sogros a à Avó Lurdes (avó do meu marido, mas avó do meu coração!) estas prendas fantásticas.
A madeira que me serve de fundo e que me vai ajudar nas minhas sessões fotográficas e os potes de compotas e doces que dão sempre muito jeito. Obrigada a todos! ♥
Note: I have to thank my dearest father and mother in law, and also grandmother Lurdes (my husband’s grandmother, but the my own grandmother in my heart) for these awesome gifts: the wood piece for my photo sessions and the jar. Thank you all! ♥
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