Etiqueta: receitas

  • Uma sopa cor-de-rosa e com flores

    Já imaginaram oferecer esta sopa às meninas pequeninas? Foi mesmo com essa intenção que pensei nesta sopa. Decidi fazer uma sopa mesmo para a mini aqui de casa. Uma sopa que fosse o mais feminina possível. E correu mesmo bem. Para além de bonita, deviam ter visto a satisfação dela a comê-la. Já tinha experimentado…

  • Bolo de coco e limão

    A minha Miss White não tem descansado. Já fiz 3 bolos, uma pavlova, um souflé de peixe… enfim, tem trabalhado diariamente e sempre que a vejo trabalhar fico deliciada. Os bolos ficam altos e fofos e, eu ando um pouco louca com a máquina. Este bolo ficou delicioso. Um bolo feito por intuição, usando medidas…

  • Sobremesa que enche os olhos…

    … e a barriga de satisfação. Já tinha experimentado uma vez fazer uma pavlova. Ficou boa, mas precisava de ter uma batedeira mais potente para bater melhor as claras, para que ficassem mais no ponto e falhei no tempo de forno. Esta sobremesa não é difícil de fazer, exige alguma técnica e, principalmente tempo de…

  • Iced Tea de Matcha&Menta

    Esta receita, que hoje vos trago, tem tanta coisa boa que é difícil saber por onde começar. Como devem saber eu sigo alguns blogues, há muitos que adoro, mas há sempre um ou outro por quem tenho maior admiração. E há um que amo, acho que até hoje não houve uma única receita que eu…

  • Um dia repleto de coisas boas e importantes

    Hoje é um dia especial. Especial por 3 motivos. Em primeiro lugar faço anos. E esta data faz-me sempre bem. Não sinto o peso da idade sempre que renovo um ciclo, sinto mais a força e felicidade que tenho sentido ao longo dos meus 32 anos de vida. Sinto-me verdadeiramente abençoada. Tenho tudo o que…

  • Primavera, anda ter connosco, por favor!

    O sol hoje tem espreitado. Um pouco tímido. Teima em aparecer e logo a seguir desaparecer. Há umas semanas o quentinho começou-se a sentir e até parece que estão a brincar connosco, pois já estávamos todos felizes a escolher roupas mais leves e mais primaveris e de repente vem este vento que corta até a…

  • “Papá, eu infinito-te!”

    Eram cerca das 19:30, hora do banho enquanto o jantar estava a terminar de fazer. Preparei a mini para a meter na banheira e ela agarrou-me na cara com as suas delicadas e macias mãozinhas e diz-me “Mamã, eu infinito-te!” O meu coração quase explodiu de tanto amor. Sorri, ri até, de alegria e de…

  • Não quero mais ninguém constipado!

    Cada dia que passa, gosto mais deste meu cantinho. O que começou por ser um bloco de notas digital para que eu pudesse partilhar com a família e amigos, passou a ser um espaço onde partilho com Portugal e Brasil (essencialmente) inteiros. E, por isso, este meu cantinho deixa de ser meu e passa a…

  • O meu livro da semana {nova rubrica}

    Ando já há algumas semanas a tentar organizar-me para conseguir criar novas rubricas no meu blogue. Sinto que o quero tornar mais pessoal e um meio de maior partilha convosco do que me move enquanto mulher apaixonada pela culinária. Uma das minhas grandes paixões, são sem dúvida, os livros de culinária. Sou completamente “viciada” em…

  • Desafio aos food bloguers – 100º aniversário bolachas OREO

    Desafio aos food bloguers – 100º aniversário bolachas OREO Olá a todos os food bloguers, hoje venho propor-vos um desafio em homenagem ao 100º aniversário das bolachas Oreo. Como sabem, na 3ª feira, dia 6 de Março, comemorou-se o 100º aniversário destas famosas bolachas americanas, que não passam de uma “sanduíche” de bolacha. Aqui podem…