Etiqueta: saladas
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Abóbora hokkaido recheada e uma ode à amizade!
Isto de ter um blog de culinária tem muito que se lhe diga. Começou por ser uma partilha do “meu” caderno de receitas com os meus amigos. Depois, mais tarde, comecei a ficar mais entusiasmada com as fotografias, comecei a usar uma lente 50mm que o meu irmão me emprestou e fiquei a “conhecer” outras…
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De volta ao ginásio e uma saladinha muito saborosa e colorida
Hoje, finalmente, consegui voltar ao ginásio. Após alguns problemas de saúde que me obrigaram a sair do ginásio e depois vieram as férias, consegui finalmente estabilizar, voltar ao normal e encher-me de coragem e rumar ao ginásio. Fui a uma aula de pilates (supostamente menos dura, mas o que é certo é que já estou…
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Salada de couscous, rúcula, presunto, rebentos… E mais coisas super saborosas.
Esta foi daquelas saladas que devorei num instante. Ficou mesmo à minha medida, super saborosa, com uma explosão de sabores diferentes e contrastantes. Hummmm…. E a acompanhar esta cerveja artesanal Sovina que é simplesmente divinal. Comprei na Kaxoá que é uma loja de chocolates, cafés e doces que me deixa encantada. Tem produtos fantásticos e é mesmo…
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Salada de Morangos&Laranjas com coulis de morango
Uma refrescante e primaveril salada de frutas. Não tem grande ciência, mas é tão boa que tem de constar aqui no meu “portfolio” de sobremesas fáceis e rápidas. Salada de Morangos&Laranjas com coulis de morango Ingredientes: 2 laranjas grandes (usei laranjas do Algarve) 12 morangos (6 para a salada e 6 para o coulis) 2…
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Salada com morangos e 2 molhos (com vídeo) – DeBorla
Workshop Clavel’s Cook na loja DeBORLA Porto – Salada com morangos e 2 molhos from Clavel’s Cook on Vimeo. Aqui está o segundo vídeo da primeira receita apresentada no workshop na DeBORLA, Porto.Desta vez é a receita de salada com morangos e 2 molhos. 🙂E, não se esqueçam, no próximo sábado dia 6 de Abril…
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Salada de chili, acelgas e morango
Muitas vezes porque é Inverno e temos frio achamos que não é uma boa altura para uma salada. Para mim todos os dias e todas estações pedem-me saladas. Adoro saladas, são raros os dias em que não como uma salada. E, mesmo quando estava grávida, tinha o cuidado de desinfectar os legumes e, fazia-o todos…
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Salada + cogumelos salteados – Dia de ginásio = a comida saudável
Hoje trago-vos uma receita que adoro. Saladas e cogumelos salteados, são comidas leves mas muito apreciadas cá em casa. Salada de Rúcula Ingredientes: Rúcula Pimento vermelho Queijo feta Azeitonas Presunto aos cubos Queijo de cabra ralado Azeite extra-virgem Vinagre balsâmico cremoso Sal aromático q.b. Preparação: Parta o pimento às tiras e disponha todos os ingredientes…
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Salada de acelgas e pêssego
Parece que veio, finalmente, a Primavera. Infelizmente dizem que já na próxima quinta-feira irá outra vez embora, mas enquanto se sente este calor, o sol a bater na cara e os passarinhos a cantar de felicidade à volta das flores a florescer por todo o lado, nada melhor do que começar a fazer saladas. Mostro-vos,…
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E se o prato da salada for comestível? • What if you could also eat the plate?
Ontem durante as minhas leituras “blogueanas” encontrei uma receita divinal. Chamava-se “Salada grega na cumbuca de massa” do blogue Casa, Coisas e Sabores. Adorei a ideia, simplesmente divinal. Daquelas ideias maravilhosas, tão simples e que nos fazem pensar “como é que nunca me lembrei disto antes”? Claro que nem perdi tempo, mal a vi fui…